Les frites
2,80 €
Olives
3,80 €
Moules
8,50 €
Coques
9,50 €
Chanchullo (Pommes de terre, coques, olives et moules)
25,00 €
Croquette de Jambon (Unité)
1,90 €
Coquilles Saint-Jacques de mer et de montagne. Mariné avec du bacon à basse température (Prix par unité).
Prix par unité
3,20 €
Bravas Bombardino. Sauce Brava, mayonnaise épicée de la maison.
6,90 €
Cecina Premium
19,00 €
Plateau de fromages des Pyrénées.
Fromages de Sahun, Radiquero, Senz, Saravillo.
24,00 €
Tomates rôties, miettes d’anguille fumée, fromage Sahun, pignons de pin et miel.
14,00 €
Burrata avec tartare de thon rouge mariné.
18,50 €
Poireau rôti avec vinaigrette au bacon et sauce romesco.
9,80 €
Oeufs brouillés au boudin et boudin de Graus
12,00 €
Riz avec champignons de foie et fromage Ideazabal.
17,00 €
Entrecôte mature Summatura
21,50 €
Tacos d’agneau aragonais avec sauce au yaourt et on-rion rouge.
14,00 €
Brioche d’encornets enrobés de pâte à frire, crème d’oignons truffée, praliné aux amandes et réduction de vin rouge
13,50 €
Bombardino Burger
200 gr
15,00 €
Smash Burguer
15,00 €
Gâteau au fromage de chèvre avec des baies au rhum.
7,00 €
Gâteau au chocolat chaud
7,00 €
Pain perdu caramélisé avec glace vanille
7,50 €
Ration de pain: 0,60 €
Allergènes
Soja
POISSON
MOUTARDE
MOLLUSQUES
LAITIERS
CÉRÉALES DE SÉSAME
NOIX FRUITS
DIOXYDE DE SOUFRE ET DE SULFITE
CRUSTACÉS
IL CONTIENT DU GLUTEN
Cacahuètes
CÉLERI
Altramuces
DES ŒUFS
