Les frites
2,90 €
Olives
3,90 €
Moules
8,90 €
Coques
9,90 €
Chanchullo (Pommes de terre, coques, olives et moules)
26,00 €
Croquette de Jambon (Unité)
2,00 €
Coquilles Saint-Jacques,algues wakame et caviar d’huile d’olive (Prix unitaire).
Prix par unité
3,50 €
Bravas Bombardino. Sauce Brava, mayonnaise épicée de la maison.
7,50 €
Cecina Premium
22,00 €
Plateau de fromages des Pyrénées.
Fromages de Sahun, Radiquero, Senz, Saravillo.
25,50 €
Poireau rôti avec vinaigrette au bacon et sauce romesco.
11,00 €
Salade Bombardino : Mélange de laitues, tomates rôties, anguille fumée, pignons de pin et miel
Option sans gluten
14,00 €
Oeufs brouillés et boudin noir et de la saucisse de Graus
14,00 €
Burrata avec mâche et pesto de tomates séchées
17,00 €
Brioche aux petits calamars et mayonnaise à l’ail noir
14,00 €
Bombardino Burger
200 gr
17,50 €
Smash Burguer
17,50 €
Riz avec champignons de foie et fromage Idiazabal.
17,50 €
Joues de porc cuites à basse température, sauce hoisin et parmentier de pommes de terre
17,00 €
Entrecôte mature Summatura
27,00 €
Pannacotta à la mangue
6,50 €
Gâteau au fromage de chèvre avec des baies au rhum.
7,50 €
Gâteau au chocolat chaud
7,50 €
Pain perdu caramélisé avec glace vanille
7,50 €
Ration de pain: 0,60 €
Allergènes
Soja
POISSON
MOUTARDE
MOLLUSQUES
LAITIERS
CÉRÉALES DE SÉSAME
NOIX FRUITS
DIOXYDE DE SOUFRE ET DE SULFITE
CRUSTACÉS
IL CONTIENT DU GLUTEN
Cacahuètes
CÉLERI
Altramuces
DES ŒUFS
